Star Anise Utuh VS Bubuk, Apa Bedanya di Dapur?
Star Anise Utuh VS Bubuk | Sering menemukan rempah berbentuk bintang kecil di dalam sup, gulai, atau semangkuk soto hangat? Rempah tersebut bernama Star Anise, yang juga dikenal sebagai Bunga…
Bumbu Rempah Pekak
Bumbu Rempah Pekak – Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu rempah yang sering dipakai dalam masakan tradisional adalah pekak. Pekak atau yang dikenal sebagai bunga lawang atau star anise,…
