Bumbu Rempah Star Anise (Bunga Lawang), Pekak dalam Dapur Nusantara
Bumbu Rempah Star Anise | Bunga lawang atau star anise atau yang dikenal dengan pekak adalah salah satu bumbu dapur yang tidak hanya menarik dari segi bentuk, tetapi juga kaya…
Bumbu Rempah Star Anise | Bunga lawang atau star anise atau yang dikenal dengan pekak adalah salah satu bumbu dapur yang tidak hanya menarik dari segi bentuk, tetapi juga kaya…
Bumbu Rempah Pekak Bubuk – Rempah-rempah adalah bagian penting dalam ragam masakan Nusantara. Di antara berbagai jenis rempah, pekak—atau yang dikenal dengan sebutan bunga lawang—menonjol karena aromanya yang unik dan…
Bumbu Rempah Pekak Utuh – Pekak utuh sering disebut sebagai bunga lawang atau star anise, adalah rempah yang memiliki daya tarik tersendiri karena keunikannya. Bumbu rempah pekak berasal dari buah…
Bumbu Rempah Pekak – Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu rempah yang sering dipakai dalam masakan tradisional adalah pekak. Pekak atau yang dikenal sebagai bunga lawang atau star anise,…